食品開発展2017 - 食食品の機能性・美味しさ・安全性情報を一堂に! 2017年10月4日・5日・6日 東京ビッグサイト 西1・3・4ホール&アトリウム
 

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出展企業詳細

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伊方サービス(株)
出展社プレゼン
  出展社プレゼン

出展情報

小間番号 4-223
出展商品 みかんパウダー
みかんペースト
みかんチップ
柑橘果汁
柑橘ピール
出展の見どころ 愛媛県産みかんを使用したパウダー・ペースト・チップ・果汁などを展示しています。
製菓・製パンなどの一般食品の原料や機能性表示食品対応した健康食品の原料など、様々な用途に使用いただける柑橘素材をご用意しています。
また、愛媛大学との共同研究成果「柑橘成分の機能性効果」についても発表いたします。
ホームページ http://www.mikanpowder.jp/

出展社プレゼン

10月5日(木)15:30~15:50 I会場
柑橘成分の機能性について
愛媛大学農学部 菅原卓也教授より、伊方サービスと愛媛大学との共同研究で明らかにした「柑橘成分の新たな機能性効果」について解説。
10月6日(金)11:00~11:20 I会場
柑橘成分の機能性について
愛媛大学農学部 菅原卓也教授より、伊方サービスと愛媛大学との共同研究で明らかにした「柑橘成分の新たな機能性効果」について解説。

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