※以下は2007年に開催いたしました記念セミナーのスケジュールとなります。2008年のプログラムは8月中旬に公開いたします。
食品開発展2007 記念セミナープログラム
会場：東京ビッグサイト 会議棟
※各講座のテーマをクリックすると詳細が表示されます。
| 11月20日（火） | |
|---|---|
| A |
来春スタートの特定健診制度とメタボリック対策（2講座） |
| B |
メディカルフーズ最新動向（2講座） |
| C |
食品添加物表示規制とリスクマネジメント（2講座） |
| D |
食物アレルギーの現状と対策（5講座） |
| E |
動き出したISO22000（7講座） |
| 11月21日（水） | |
| F |
見直される食の安全・衛生（4講座） |
| G |
関節サポート機能研究（2講座） |
| H |
食によるアンチエイジング（2講座） |
| I |
オーガニック食品市場最新トレンド（2講座） |
| J |
新しい乳酸菌利用（2講座） |
| 11月22日（木） | |
| K |
有用性・安全性の評価法（2講座） |
| L |
新規トクホの可能性（2講座） |
| M |
安全性・有用性の試験法（2講座） |
| N |
表示による規制対応（2講座） |
| O |
変化する食トレンド・呼応するマーケティング（4講座） |
