食品開発展2018 - 食食品の機能性・美味しさ・安全性情報を一堂に! 2018年10月3日・4日・5日 東京ビッグサイト 西1・2ホール&アトリウム
 

2017結果報告

出展社プレゼンテーション

プレゼンの詳細をご覧になるには、日付もしくは会場をクリックしてください。

★10月6日(金)15:30-15:50のセッションの発表社に誤りがありました、お詫びいたします。
正しくは、次の通りです。ご聴講お待ちしております。

10月6日(金)C会場 15:30-15:50
オリーブ製品の最新データのご紹介(機能性表示食品)
三菱ケミカルフーズ(株)

プレゼン追加・タイトル変更
4日 B会場 16:30-16:50 水溶性食物繊維イソマルトデキストリンの新知見 (株)林原
4日 E会場 15:30-16:50 MSMの紹介 (株)CICフロンティア
4日 F会場 11:00-11:20 イタリア発最先端「食べる育毛剤」ビュリクシール™のデータ発表 ウィルファーム(株)
4日 H会場 11:00-11:20 国産「白桃」由来機能性素材のご紹介 (株)岡安商店
5日 B会場 10:30-10:50 合成吸着剤を用いたエイコサペンタエン酸エチルエステル(EPA-EE)の高純度精製 三菱ケミカル(株)
5日 C会場 10:30-10:50 最新食べる育毛剤’ビュリクシール’ ウィルファーム(株)
5日 E会場 12:30-12:50 ジャパニーズ・スーパーフード クロレラの世界! クロレラ工業(株)
5日 G会場 11:00-11:20 機能性鶏卵素材『スーパーオリザSEG』のご紹介 (株)岡安商店
5日 G会場 16:30-16:50 糖の吸収抑制効果、オーラルケア効果を持つベリー系新素材のご紹介 ディアナ フード
6日 B会場 10:30-10:50 水溶性食物繊維イソマルトデキストリンの新知見 (株)林原
6日 E会場 12:30-12:50 殺菌乳酸菌EC-12の機能性表示食品対応状況 コンビ(株)
6日 E会場 14:30-14:50 最新食べる育毛剤’ビュリクシール’ ウィルファーム(株)
6日 F会場 16:00-16:50 マイナー商品をメジャーに!ブランドコラボでユニークな商品開発―グローバル事例から学ぶ成功例
CAA-GBG グローバル・ブランド・マネージメント・グループ(旧TLC)ジェネラル・マネージャー/LIMAジャパン 理事 黒部 香織
6日 G会場 14:30-14:50 糖の吸収抑制効果、オーラルケア効果を持つベリー系新素材のご紹介 ディアナ フード
特別プレゼン
5日 E会場 11:00-12:50 Hi 機能性添加剤
4日 I会場 11:00-12:50 Hi 産学官による高付加価値食品開発への取組み
4日 J会場 13:00-16:20 FiT 美味しさ評価技術
4日 K会場 11:00-13:20 S-tec 自主衛生検査のための迅速検査キットの使い方と評価法1
4日 K会場 14:30-15:50 S-tec 異物対策
4日 L会場 12:00-16:20 S-tec 安全性・品質を担保するための受託検査機関
5日 J会場 10:30-13:20 FiT 美味しい減塩ソリューション
5日 J会場 13:30-16:20 FiT 健康機能と美味しさの両立を目指して
5日 K会場 15:00-16:20 S-tec 栄養成分の分析技術
5日 L会場 13:00-1520 βグルカン協議会 特別プレゼン
6日 E会場 10:30-14:20 Hi プロバイオ・プレバイオ
6日 I会場 13:30-15:20 FiT 風味アップソリューション
6日 J会場 11:00-13:20 FiT 新しい食感への挑戦
6日 J会場 14:00-15:50 FiT 美味しさを作る技術
6日 K会場 11:00-14:50 S-tec 自主衛生検査のための迅速検査キットの使い方と評価法2