食品開発展2017 - 食食品の機能性・美味しさ・安全性情報を一堂に! 2017年10月4日・5日・6日 東京ビッグサイト 西1・3・4ホール&アトリウム
 

出展社プレゼンテーション

出展社プレゼンテーション

2017年10月6日(金)

タイトル文字赤:Hiプレゼンテーション タイトル文字茶:FiTプレゼンテーション
タイトル文字青:S-tecプレゼンテーション タイトル文字紫:特別プレゼンテーション

A会場
10:30-10:50
知らないと怖い広告規制(景表法・薬機法)
丸の内ソレイユ法律事務所
11:00-11:20
ヒト試験完了!「シーベリーエキス」、「菊の花エキス」の機能性表示 最新情報について
オリザ油化(株)
11:30-11:50
プラズマローゲン 「セカンドステージ〜新知見のご紹介〜」
丸大食品(株)
12:00-12:20
健康食品素材市場の最前線2017
(株)富士経済
12:30-12:50
ありふれた機能性表示から脱却! PSで認知力UP、長命草で血糖値DOWN
ビーエイチエヌ(株)
13:00-13:20
おいしくロコモ対策〜ロイシン高配合必須アミノ酸と甘味料「アドバンテーム」の活用〜
味の素(株)
13:30-13:50
新国産機能性原料 シークヮーサー抽出物・もみじエキス
(株)ユニアル
14:00-14:20
睡眠改善で活気・活力をサポート【大麦乳酸発酵液ギャバ】
三和酒類(株)
14:30-14:50
オリザの〜トータルビューティーケア素材〜(イチゴ、セラミド桜、ブロッコリー、リンゴンベリー、ライチ他) 
オリザ油化(株)
15:00-15:20
ブルーベリー葉エキスの生活習慣病予防
備前化成(株)
15:30-15:50
米由来の素材で叶える高付加価値食品
みたけ食品工業(株)
16:00-16:20
柑橘類果皮の成分とその有効活用
辻製油(株)
B会場
10:30-10:50
水溶性食物繊維イソマルトデキストリンの新知見
(株)林原
11:00-11:20
アサイゲルマニウムで赤血球から元気になる
(株)浅井ゲルマニウム研究所
11:30-11:50
植物からの機能性成分の抽出に有効な酵素のご紹介
三菱ケミカルフーズ(株)
12:00-12:20
ルテマックス2020について
オムニアクティブヘルステクノロジーズ社
12:30-12:50
クリルオイルの機能〜 不妊治療にも期待? 精子の質と運動率、生殖機能改善について
清光薬品工業(株)
13:00-13:20
沈香葉(ジンコウヨウ)エキス末の便通改善作用と低用量臨床試験について
アピ(株)
13:30-13:50
再生医療で注目!新幹細胞増殖因子「羊膜エキス」
(株)ホルス
14:00-14:20
PQQがお届けする脳の健康維持とその未来
三菱ガス化学(株)
14:30-14:50
水酸化イソフラボン(抗糖化素材)の美肌効果と脱毛予防効果
(株)東洋発酵
15:00-15:20
健康な体と歯のために〜アマニ、パミスエキス〜
日本製粉(株)
15:30-15:50
プラセンタの新潮流「バージンプラセンタ®」の最新研究報告
佳秀工業(株)
16:00-16:20
クロセチンの睡眠改善効果
理研ビタミン(株)
C会場
11:00-11:20
オイルの加工は日油にお任せ!
日油(株)
11:30-11:50
開発上級者のための差別化ハードカプセルサプリメント開発
カプスゲル・ジャパン(株)
12:00-12:50
ピクノジェノール®の最新臨床研究アップデート
ホーファーリサーチ社
13:00-13:20
女性にも嬉しいスッポン原料(粉末、姿、オイル、水溶性エキス)」
(株)皇漢薬品研究所
13:30-13:50
アルガンオイルの最新情報(認証取得、美容データ)
(株)ニュートリション・アクト
14:00-14:20
機能性表示食品対応 筋肉サポートのHMB
小林香料(株)
14:30-14:50
自然の恵みで機能性食品:キノコ発酵大豆イソフラボンと北海道産シソエキス
(株)アミノアップ化学
15:30-15:50
オリーブ製品の最新データのご紹介(機能性表示食品)
三菱ケミカルフーズ(株)
16:00-16:20
ここまでわかったビタミンEの魅力(応用編)
三菱ケミカルフーズ(株)
D会場
11:00-11:20
大麦エキス発酵物が可能にする整腸効果のさらなる価値
(株)キティー
11:30-11:50
女性にも高い効果・発毛促進豆苗エキス「アナゲインNU」
エイチ・ホルスタイン(株)
12:00-12:20
海外進出で「知っておくべき特許戦略」〜強く・速く・低コストに〜
三枝国際特許事務所
12:30-12:50
医師推奨プロモーション 活用事例と最前線
エムスリー(株)
13:00-13:20
機能性表示食品開発のポイントと東洋新薬のサポート体制
(株)東洋新薬
13:30-13:50
ラリラボ社製ノコギリヤシエキスの強みに関して
サンブライト(株)
14:00-14:20
海藻ヒトエグサ抽出成分「ラムナン硫酸」の特徴と機能性
ラムナン(株)
14:30-14:50
クリルオイルの新情報
甲陽ケミカル(株)
15:00-15:20
脳機能を向上させる新規素材「ヒューペリジンA」について
(株)龍泉堂
15:30-16:20
Oleo Grape Seed OPCO®の抗炎症効果に関して
サンブライト(株)
E会場
Hi プロバイオ・プレバイオ
10:30-14:20

■10:30-10:50 MicrobiomeX®:腸内環境の新たなカテゴリー「フラボバイオティクス」素材 CBC (株)

■11:00-11:20 プレバイオティクスの新世代〜ケストースの多彩な機能〜 物産フードサイエンス(株)

■11:30-11:50 メタボローム解析における腸内細菌の今 ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ(株)

■12:00-12:20 日東薬品工業が提供するNOSTER(ノステル)の乳酸菌 日東薬品工業(株)

■12:30-12:50 殺菌乳酸菌EC-12の機能性表示食品対応状況 コンビ(株)

■13:00-13:20 高齢化社会に向けたプロバイオティクス菌末HOWARU Protect Senior デュポン ニュートリション&ヘルス

■13:30-13:50 機能性関与成分:ビフィズス菌を増やす「食物繊維イヌリン」 フジ日本精糖(株)

■14:00-14:20 乳酸菌では世界初 肺の炎症を抑えるFK-23インフルエンザ対策ができる乳酸菌 ニチニチ製薬(株)

*
14:30-14:50
世界最先端 イタリアで開発された‘食べる育毛剤’ビュリクシール™ 究極のエビデンス発表
ウィルファーム(株)
15:00-15:20
植物性ソフトカプセルの様々な優位性について
キャタレント・ジャパン(株)
15:30-15:50
卵殻膜ペプチド:即効性で体感のある新規関節素材とヒト臨床データ
アスク薬品(株)
16:00-16:20
黒大豆種皮抽出物クロノケアの血管内皮機能改善作用 〜機能性表示食品届出にむけて〜
フジッコ(株)
F会場
10:30-10:50
健康長寿を目指した抗酸化能評価の最前線
(株)バイオラジカル/神奈川歯科大学 李教授
11:00-11:20
「美肌ケアが『かわる』・『かえる』」 市場変遷を踏まえた新たな価値提案~機能性表示活用のコツ付き~
キユーピー(株)
11:30-11:50
QOL向上を目指した関節痛を改善する素材のご紹介
三生医薬(株)
12:00-12:20
女性のキレイを応援!エラスチン摂取によるバスト下垂抑制およびバスト肌弾力向上作用
林兼産業(株)
12:30-12:50
機能性表示食品対応素材プロテオグリカンの新データご紹介
一丸ファルコス(株)
13:00-13:20
魅惑の果実 新美容素材ジンセンベリーの効果について
(株)エフアイコーポレイション
13:30-13:50
ナットウキナーゼ(NSK-SD)機能性情報
(株)日本生物.科学研究所
14:00-14:50
慢性炎症・微小循環・腸内フローラ改善原料のご提案
(株)アオテアロア
15:00-15:20
新しいシームレスカプセル技術
三生医薬(株)
15:30-15:50
殺菌乳酸菌EC-12の機能性表示食品制度対応状況
コンビ(株)
16:00-16:50
マイナー商品をメジャーに!ブランドコラボでユニークな商品開発―グローバル事例から学ぶ成功例
CAA-GBG グローバル・ブランド・マネージメント・グループ(旧TLC)ジェネラル・マネージャー/LIMAジャパン 理事 黒部 香織
G会場
11:00-11:20
注目の発酵素材(多穀麹®)の特徴及び機能性について
ヤヱガキ醗酵技研(株)
11:30-11:50
米国における栄養食品のクリーンラベル表示の動向
フォンテラジャパン(株)
12:00-12:20
機能性表示と景表法対策
(株)薬事法ドットコム
12:30-12:50
今が旬のアイケア素材 ルテインの水溶化
横浜油脂工業(株)
13:00-13:20
水溶性食物繊維「難消化性グルカン」の利用方法
日本食品化工(株)
13:30-13:50
睡眠改善食品、機能性表示取得に向けた、臨床試験の要諦!
スリープウェル(株)
14:00-14:20
新開発の乳化機と溶けやすい粉末製造方法
大川原化工機(株)
14:30-14:50
血糖値の調整効果、オーラルケア効果を持つベリー系新素材のご紹介
ディアナ フード
15:00-15:20
アメリカ・スポーツニュートリションの最新情報
協和発酵バイオ(株)
15:30-15:50
成長する世界のプロテイン市場の動向と日本への影響
フォンテラジャパン(株)
H会場
11:00-11:20
極カプセル®と植物性皮膜カプセルのご提案
アリメント工業(株)
11:30-11:50
植物由来美容素材の新理論
丸善製薬(株)
12:00-12:20
アリメント工業の機能性表示食品に対応する品質管理体制
アリメント工業(株)
12:30-12:50
植物由来機能性素材
丸善製薬(株)
13:00-13:20
食品の品質を安定化させる新規天然素材エキス
関西大学
13:30-13:50
安定型ビタミンCなら叶う、他栄養素との組み合わせ
(株)林原
14:00-14:20
【New!】ベネトロンの睡眠改善に次ぐ新たな臨床試験結果初公開!
(株)常磐植物化学研究所
14:30-14:50
テアニンの機能性表示食品制度への取組み
太陽化学(株)
15:00-15:50
ナットウキナーゼ(納豆)の最新情報
オルガノフードテック(株)
I会場
11:00-11:20
柑橘成分の機能性について
伊方サービス(株)
11:30-11:50
日本製紙のおいしさを演出する技術
日本製紙(株)
12:00-12:20
健康食品素材としてのホップの有効性に関する研究
秋田大学
12:30-12:50
【美味しさと健康の両立】次世代スーパーフードカロブの魅力
(株)タイショーテクノス
13:00-13:20
レジスタントスターチで、おいしさそのまま糖質オフ!
イングレディオン・ジャパン(株)
FiT 風味アップソリューション
13:30-15:20

■13:30-13:50 調理機能に注目したワインのご紹介 MCフードスペシャリティーズ(株)

■14:00-14:20 酵母エキス新製品「酵味(粉末)プラス」のご紹介 MCフードスペシャリティーズ(株)

■14:30-14:50 さとうきびから生まれた甘さのない「呈味改良剤」  三井製糖(株)

■15:00-15:20 風味補強素材 バッズシリーズの利用で美味しさアップ ユニテックフーズ(株)

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15:30-15:50
ダイセルの女性向け機能性食品素材の健康効果
(株)ダイセル
J会場
FiT 新しい食感への挑戦
11:00-13:20

■11:00-11:20 ザクザク素材感、低脂肪なのにこってり感、玉子ふわとろ感のびるもち感、でん粉で新食感 イングレディオン・ジャパン(株)

■11:30-11:50 加温ゲル食感による応用例のご提案 信越化学工業(株)

■12:00-12:20 新食感!シトラス由来の食物繊維「ヘルバセルAQプラス」 DSP五協フード&ケミカル(株)

■12:30-12:50 白キクラゲ多糖の特性と応用例 ユニテックフーズ(株)

■13:00-13:20 柔らか食用増粘安定剤製剤 オルガノフードテック(株)

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13:30-13:50
おいしさ守る紙製バリア素材「シールドプラス®」
日本製紙(株)
FiT 美味しさを作る技術
14:00-15:50

■14:00-14:20 においが変われば美味しさが変わる。活性炭による精製技術のご紹介 大阪ガスケミカル(株)

■14:30-14:50 比重・形状・大きさの異なる原料を短時間で均一に混合する新技術 日本アイリッヒ(株)

■15:00-15:20 イワタニのおいしいご提案 岩谷産業(株)

■15:30-15:50 凍結粉砕からできた新しい乾燥パウダーの提案! 大阪ガスリキッド(株)

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K会場
S-tec 自主衛生検査のための迅速検査キットの使い方と評価法2
11:00-14:50

■11:00-11:20 微生物検査を超効率化:イージースパイラル + Scan インターサイエンス

■11:30-11:50 HACCP制度化にそなえた迅速自主検査―AOAC認証キットによる6〜 8時間の菌測定のご紹介 ニッタ(株)

■12:00-12:20 培養不要!新しい微生物汚染 評価システムのご紹介 (株)AFIテクノロジー

■12:30-12:50 微生物検査、カビ毒検査キットのご紹介 フォス・ジャパン(株)

■13:00-13:20 シーン別食物アレルゲン検査キットの選び方 (株)森永生科学研究所

■13:30-13:50 アレルゲンアイクイックを活用した食品工場のふき取り検査 プリマハム(株)

■14:00-14:20 食物アレルギー対策としての洗浄とその効果検証 日本ハム(株)

■14:30-14:50 過酸化水素・過酢酸・オゾン濃度の測定と微生物迅速試験のご提案  (株)堀場アドバンスドテクノ

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15:00-15:20
新規原料採用時の残留農薬分析とリスク管理
(一財)食品分析開発センターSUNATEC
15:30-15:50
HACCP義務化を見据えた、食品安全マネジメントシステムの構築
日本検査キューエイ(株)
L会場
11:00-11:20
過酢酸製剤の国内メーカーとしての役割
保土谷化学工業(株)
11:30-11:50
近赤外(NIR)が画期的な食品分析を可能にする!
ブルカー・オプティクス(株)
12:00-12:20
水分・成分等をリアルタイム測定管理。小型低価格の新型NIRセンサー
(株)ビートセンシング
12:30-12:50
栄養成分分析の自動化と省力化への新しいアプローチ
ゲルハルトジャパン(株)
13:00-13:20
近赤外分析装置、製菓業界での利用例
ビーエルテック(株)
13:30-13:50
過酢酸製剤による次世代型食品表面除菌方法
エンビロテックジャパン(株)
14:00-14:20
害虫の侵入防ぐ防虫システム(バグストッパー)
(株)アクシー
14:30-14:50
機能性食品分野における分離精製技術のご紹介
三菱ケミカルアクア・ソリューションズ(株)
15:00-15:20
排水処理設備の改造で、純利益を得る方法
(株)アイエンス