食物繊維

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    • A. 機能性素材オリゴ糖食物繊維機能性糖質
    • 製パン飲料醸造品菓子乳製品デザート・冷菓製麺油脂製品食肉製品調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品冷凍食品ドライフードサプリメント幼児向け食品高齢者食品ニュートリコスメペット食品
    • プロバイオティクス&プレバイオティクスカロリーオフ・低カロリー免疫

    フラクトオリゴ糖・機能性素材:メイオリゴⓇ

    「メイオリゴ(フラクトオリゴ糖)」は野菜や果物等にも含まれている機能性オリゴ糖で、「整腸」や「ミネラル吸収促進(カル…

    • A. 機能性素材食物繊維
    • 製パン飲料醸造品菓子乳製品デザート・冷菓製麺油脂製品農産加工品食肉製品魚介製品調味料調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品冷凍食品ドライフードサプリメント幼児向け食品高齢者食品ニュートリコスメペット食品
    • プロバイオティクス&プレバイオティクス低糖質・低脂肪カロリーオフ・低カロリー

    水溶性食物繊維イヌリン:Fuji FF(製品名)、Fuji FF HS(製品…

    水溶性食物繊維イヌリンは腸内細菌に100%利用される発酵性の食物繊維として注目されています。酵素技術を応用したFuji FF HS…

    • A. 機能性素材食物繊維蛋白
    • 製パン飲料醸造品菓子デザート・冷菓製麺調味料調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品冷凍食品サプリメント高齢者食品ニュートリコスメ
    • 高たん白新食糧資源未利用資源の有効利用

    コオロギ由来素材:パウダー、エキス、オイル、ナノファイバー

    食品残渣によって生産された循環型食材のご紹介をいたします。また、製品は従来のパウダーだけでなく、エキスやオイルなどの…

    • A. 機能性素材食物繊維酵母植物抽出物
    • 飲料デザート・冷菓サプリメントニュートリコスメペット食品
    • スーパーフードオーガニック睡眠・ストレス

    完全水抽出特許製法のスペイン産ザクロエキス(製品名:ポマノックス)

    血圧やインスリン抵抗性の改善、ストレス指数改善傾向など、ザクロジュースの持つ効果が様々な文献で発表されています。新鮮…

    • A. 機能性素材オリゴ糖食物繊維多糖類
    • 製パン飲料菓子製麺農産加工品食肉製品魚介製品調理食品・惣菜サプリメントペット食品
    • 賞味期限延長・日持ち向上

    グルコサミン/機能性素材/コーヨーグルコサミン

    グルコサミンキチンを加水分解することで得られる天然のアミノ糖です。動物体内では軟骨や結合組織の構成成分、甲殻類の殻な…

    • A. 機能性素材食物繊維乳酸菌藻菌類
    • 飲料
    • ビーガン・プラントベースフード骨・関節・筋肉免疫

    特許成分アスコフィラン配合/乳酸菌発酵豆「ソイラクト」

    機能性成分である大豆イソフラボンに加え、腸内で善玉菌のエサとなる植物由来乳酸菌で豆乳を長時間熟成発酵させたドリンクタ…

    • A. 機能性素材食物繊維多糖類乳酸菌
    • 製パン飲料醸造品菓子乳製品デザート・冷菓製麺油脂製品農産加工品食肉製品魚介製品調味料調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品冷凍食品ドライフードサプリメント幼児向け食品高齢者食品ニュートリコスメペット食品
    • スポーツニュートリションビーガン・プラントベースフードクリーンラベル

    IFF ナリッシュ ジャパン

    IFFは本年新体制となり、製品ポートフォリオが拡大し、お客様の求めるフレーバー、食感、品質の保持や向上まで、食品、飲料づ…

    • A. 機能性素材食物繊維植物粉砕品B. 天然原材料農畜産物原料
    • 製パン菓子デザート・冷菓製麺農産加工品食肉製品調味料調理食品・惣菜幼児向け食品ペット食品
    • スーパーフード減塩呈味改善・マスキング

    キャロブ莢焙煎粉末・スーパーフード素材:カロブパウダー

    カロブとは地中海沿岸部に植生するマメ科植物のイナゴマメ(Ceratonia siliqua)の莢・果肉のことです。このカロブは糖質を含ん…

    • A. 機能性素材オリゴ糖食物繊維多糖類
    • 製パン飲料菓子乳製品製麺油脂製品冷凍食品サプリメント
    • 血糖値抗アレルギー

    シクロデキストリン及び機能性素材:CAVAMAX®

    弊社は純粋なα・β・γを量産しシクロデキストリン(CD)世界80%シェアを持つ米ワッカー社の日本代理店です。CDは、機能性素材…

    • A. 機能性素材食物繊維多糖類脂肪酸
    • 製パン飲料菓子乳製品デザート・冷菓サプリメント
    • スーパーフードオーガニック

    注目のスーパーフード「ウチワサボテン茎・果実・オイル」:プリックリーぺア(製…

    メキシコで古くから親しまれているスーパーフード「ウチワサボテン」を中心に紹介いたします。ウチワサボテンは東アジア、特…

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