G. 美味しさ評価

並び順
閲覧数が多い順
    • G. 美味しさ評価官能評価ソフト・受託評価ソフトJ. 分析・計測・理化学機器近赤外分光分析装置
    • 製パン飲料醸造品菓子乳製品デザート・冷菓調味料調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品冷凍食品幼児向け食品高齢者食品
    • 脳・認知睡眠・ストレス

    表情/視線情報解析ソフトウェア・iMotions

    味覚/香り評価、パッケージデザイン評価など、モニター様の表情変化や視線情報を用いて様々な感性評価を行う事が可能なソフト…

    • G. 美味しさ評価味センサ香り分析装置・臭いセンサ官能評価ソフト・受託
    • 飲料醸造品菓子乳製品デザート・冷菓製麺油脂製品農産加工品食肉製品魚介製品調味料レトルト食品・無菌充填食品冷凍食品ドライフード
    • 呈味改善・マスキング新素材・新技術

    食品等官能評価・AI学習型分析機器 「ProfilePrint」

    AI学習型官能評価機器「ProfilePirnt」は、特許技術のスキャニング技術とAI学習機能より、新しいアプローチで食品の官能評価…

    • G. 美味しさ評価テクスチャー測定器J. 分析・計測・理化学機器粘度・粘弾計、粒度分布測定装置

    食品テクスチャー測定器(クリープメータ)

    測定データ豊富な食品物性試験器専門メーカーです。人の食感とテクスチャー機器測定データの比較実例などをご用意致しており…

    • G. 美味しさ評価香り分析装置・臭いセンサ官能評価ソフト・受託評価ソフト
    • 飲料調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品
    • 脳・認知

    嗅覚刺激呈示装置・Olfactmeter S2

    6種類の異なる香りを任意のタイミングで呈示可能な装置です。呈示タイミングに合わせて静止画像、動画、音声などを同時に制御…

    • G. 美味しさ評価色彩計・色度計評価ソフトJ. 分析・計測・理化学機器近赤外分光分析装置
    • 飲料乳製品調味料

    AIを用いた食品分析

    食品製造や商品開発における官能検査をサポートすることを目的に,センサによる計測結果と機械学習とを掛け合わせることで,…

2 × two =