ペプチド

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    • A. 機能性素材ペプチド
    • 製パン飲料菓子乳製品デザート・冷菓製麺食肉製品魚介製品調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品ドライフードサプリメント幼児向け食品高齢者食品ペット食品
    • アンチエイジング

    フィッシュコラーゲン、豚コラーゲン・機能性素材:コラーゲンI’P…

    イタリアで製造された魚由来のコラーゲン。欧州規則に準拠した高品質の原料でハラル対応品です。分子量2000±500Daの低分子品…

    • A. 機能性素材ペプチド
    • 飲料菓子乳製品デザート・冷菓魚介製品調味料調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品冷凍食品サプリメント高齢者食品ニュートリコスメペット食品
    • スポーツニュートリション脳・認知アンチエイジング

    鮭由来イミダゾールジペプチド:SA-10(IK)LF

    東海物産の特許技術(特許5142126)により、高純度に精製したイミダゾールジペプチド10%を含有した鮭エキスです。イミダゾー…

    • A. 機能性素材ペプチド
    • 菓子乳製品デザート・冷菓魚介製品調味料調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品冷凍食品ドライフードサプリメント高齢者食品ニュートリコスメペット食品
    • スポーツニュートリション脳・認知アンチエイジング

    鮭由来イミダゾールジペプチド:SA-30(IK)SD

    東海物産の特許技術(特許5142126)により、高純度、高濃度に精製したイミダゾールジペプチド50%を含有した鮭エキスパウダー…

    • A. 機能性素材蛋白ペプチドC. 食品添加物品質改良剤・呈味改良剤
    • 製パン製麺
    • 新素材・新技術

    緻密な繊維構造で製麺性を向上、もっちり食感も付与/プロフェクトPEPS

    「プロフェクトPEPS」は、改質した小麦ペプチドと小麦たん白を配合した品質改良剤です。改質により疎水性が向上したペプチド…

    • A. 機能性素材ミネラルペプチドアミノ酸・核酸B. 天然原材料農畜産物原料D. 受託製造・試験化粧品製造受託
    • 飲料サプリメント
    • 睡眠・ストレスアンチエイジング

    豚胎盤由来健康食品原料:バージンプラセンタ®純末P100

    独自製法であるHCP法(細胞液高濃度精製法)により抽出した高濃度バージンプラセンタエキス+アミノ酸豊富な胎盤分解物低分子…

    • A. 機能性素材ペプチド
    • 菓子乳製品デザート・冷菓食肉製品調味料調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品冷凍食品ドライフードサプリメント高齢者食品ニュートリコスメペット食品
    • スポーツニュートリション脳・認知アンチエイジング

    鶏由来イミダゾールジペプチド:AC-10(ST)SD

    イミダゾールジペプチド10%を含有したチキンエキスです。イミダゾールジペプチドは、筋肉や脳に豊富に含まれる機能性成分で…

    • A. 機能性素材ペプチドアミノ酸・核酸B. 天然原材料農畜産物原料
    • 飲料菓子製麺調味料レトルト食品・無菌充填食品サプリメント高齢者食品ペット食品
    • 高たん白肝機能中性脂肪

    豚肝臓酵素分解物:レバーHi

    レバーは栄養価の高い食品であることが知られており、栄養補給や健康維持を目的に食されてきました。レバーHiは、豚肝臓を酵…

    • A. 機能性素材蛋白ペプチドアミノ酸・核酸
    • 飲料醸造菓子乳製品デザート・冷菓サプリメント高齢者食品ペット食品
    • スポーツニュートリション骨・関節・筋肉アンチエイジング

    HMBカルシウム・機能性素材:myHMB®

    HMBは大豆や牛肉中に多く含まれる必須アミノ酸ロイシンの代謝物の一つです。一般的な食生活から得られるHMBの量は限られてお…

    • A. 機能性素材ペプチドC. 食品添加物品質改良剤・呈味改良剤
    • 製パン菓子
    • 新素材・新技術

    「柔らかく・伸びやすく・縮みにくい生地へ」製菓・製パン用改良剤/プロフェクト…

    「プロフェクトYN」は、改質した小麦ペプチドを配合した生地改良素材です。パン・菓子に少量添加するだけで“柔らかく”、“伸び…

    • A. 機能性素材蛋白ペプチド
    • 飲料菓子乳製品デザート・冷菓サプリメント高齢者食品ニュートリコスメ化粧品ペット食品
    • スポーツニュートリション骨・関節・筋肉

    コラーゲンペプチド:Bioactive Collagen Peptides®…

    日本法人を2019年に設立後、初の展示会。エビデンスを有する「バイオアクティブコラーゲンペプチド(Bioactive Collagen Pepti…

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