蛋白

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    • A. 機能性素材蛋白
    • 製パン菓子食肉製品調理食品・惣菜サプリメント高齢者食品ニュートリコスメ
    • ビーガン・プラントベースフード骨・関節・筋肉アンチエイジング

    エンドウマメタンパクでのフレイル予防のご提案 Pisane / Vivi-B…

    WITHコロナ時代に深刻化する「フレイル」問題。ベルギー直輸入のエンドウマメタンパクはじめ、良質なタンパクの組み合わせに…

    • A. 機能性素材蛋白B. 天然原材料
    • 製パン飲料菓子乳製品デザート・冷菓サプリメント
    • スポーツニュートリションプロバイオティクス&プレバイオティクス高たん白

    乳原料

    酸カゼイン・ホエイプロテイン80/50/34/85・ホエイパウダー・乳糖・脱脂粉乳・全脂粉乳・チェダーチーズ・モッツァレラチーズ…

    • A. 機能性素材蛋白B. 天然原材料D. 受託製造・試験顆粒・打錠・カプセル食品製造受託機能性菓子製造受託化粧品製造受託
    • ドライフードサプリメント高齢者食品ニュートリコスメ化粧品ペット食品
    • 内臓脂肪・体脂肪免疫アンチエイジング

    母乳に学ぶ高齢化社会の切り札:腸溶性(小腸送達)ラクトフェリン

    ラクトフェリンは乳中に存在するタンパク質ですが、腸溶性(小腸送達)加工をすることで、その機能性と効果を一層引き出すこ…

    • A. 機能性素材蛋白
    • 製パン飲料菓子乳製品デザート・冷菓製麺食肉製品調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品冷凍食品ドライフード高齢者食品
    • スポーツニュートリション高たん白ビーガン・プラントベースフード

    粉末状大豆たん白素材「プロリーナHD101R」

    風味が良く水や牛乳等への分散性に優れた特徴があります。アミノ酸バランスに優れており蛋白補給、蛋白強化を目的とした粉末…

    • A. 機能性素材蛋白
    • 製パン菓子製麺食肉製品調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品冷凍食品
    • 高たん白ハラルビーガン・プラントベースフード

    ライスプロテイン

    米由来でタンパク含有量が80%程度のライスプロテイン製品。非遺伝子組み換え原料を使用し、グルテンフリー・アレルゲンフリ…

    • A. 機能性素材蛋白B. 天然原材料農畜産物原料
    • 製パン菓子製麺調理食品・惣菜ペット食品
    • 高たん白新素材・新技術新食糧資源

    コオロギパウダー・新規タンパク素材:Premium cricket powd…

    環境を考えた新規タンパク素材として、コオロギパウダーを提案します。当社で取り扱いのコオロギパウダーはインドネシア バ…

    • A. 機能性素材ビタミンミネラル蛋白アミノ酸・核酸D. 受託製造・試験顆粒・打錠・カプセル食品製造受託微粉砕・刻み・造粒・殺菌受託
    • 飲料サプリメント幼児向け食品
    • スポーツニュートリション高たん白

    1,ニュートリション素材 2, プレミックス加工・製造受託OEM

    昨年NAGASEグループとなった米国・欧州のスポーツニュートリション分野に強みを持つPrinova社が取り扱うニュートリション素材…

    • A. 機能性素材蛋白B. 天然原材料
    • 飲料乳製品サプリメント高齢者食品
    • 消化器免疫

    脱脂粉乳・機能性素材:Stolle Milk®(免疫ミルク)

    無害化した26種類のワクチンを乳牛に与えると、乳牛の体内にて抗体成分ミルクIgG等が生成されます。それら栄養成分の活性が…

    • A. 機能性素材ビタミンミネラル食物繊維蛋白ペプチドアミノ酸・核酸植物抽出物植物粉砕品B. 天然原材料果実・野菜ハーブ・スパイスC. 食品添加物調味料甘味料酸味料ゲル化剤・増粘安定剤乳化剤・可溶化剤色素日持向上剤・保存料酵素結合剤・賦形剤・崩壊剤K. 製造加工機器・設備殺菌装置調理機器
    • 製パン飲料醸造菓子乳製品デザート・冷菓製麺油脂製品農産加工品食肉製品魚介製品調味料調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品冷凍食品ドライフードサプリメント幼児向け食品高齢者食品ニュートリコスメ化粧品ペット食品
    • 睡眠・ストレスアンチエイジング新素材・新技術

    馬エラスチンペプチド・機能性素材:馬エラスチンLN

    馬エラスチンLNは、馬の太く強靭な項靭帯より分離・低分子化した水溶性エラスチンペプチドです。エラスチン特有のアミノ酸で…

    • A. 機能性素材蛋白C. 食品添加物澱粉・誘導体
    • 製パン飲料菓子デザート・冷菓製麺食肉製品調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品冷凍食品高齢者食品
    • スポーツニュートリション高たん白ビーガン・プラントベースフード

    えんどうタンパク Nutralys ニュートラリス

    農業と食の大国フランスからロケット社がお届けする、えんどうタンパク Nutralysは、溶解性にすぐれたプロテインドリンクに適…

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