コーシャ

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    • B. 天然原材料
    • 製パン菓子デザート・冷菓製麺農産加工品食肉製品魚介製品調味料調理食品・惣菜レトルト食品・無菌充填食品冷凍食品ドライフード高齢者食品
    • 減塩コーシャ

    海塩:ソルトウェル レギュラー、ソルトウェル マイクロファイン

    ソルトウェルはチリのアタカマ砂漠の地下にある、百万年前のミネラルを豊富に含む地下海から汲み上げた海水を、太陽光により…

    • A. 機能性素材植物抽出物B. 天然原材料ハーブ・スパイス
    • サプリメント
    • ハラルコーシャ

    ブラッククミンシード抽出物・機能性素材:ナイジェリン®

    ブラッククミンシード(Nigella sativa)は、アラブやインドでは古くから愛用されてきた植物で「祝福の種」とも呼ばれていま…

    • A. 機能性素材ビタミン
    • 醸造品サプリメント幼児向け食品高齢者食品ペット食品
    • スポーツニュートリションコーシャクリーンラベル

    ビタミン(A,B1,2,5,6,12,C,D,E)

    ”Maintenance of overall health and well being beyond the pandemic”アフターコロナの社会に求められる健康素材、ソリュー…

    • A. 機能性素材植物抽出物B. 天然原材料ハーブ・スパイス
    • サプリメント
    • ハラルコーシャ脳・認知

    ウコン抽出物・機能性素材:ホワイトクルクミノイド

    インド産ウコンから抽出した高純度クルクミノイド素材で、米国をはじめ世界各国で販売しています。クルクミンは記憶力などの…

    • 製パン飲料菓子乳製品デザート・冷菓調味料調理食品・惣菜冷凍食品ドライフードサプリメントペット食品
    • スポーツニュートリションハラルコーシャ

    無水結晶果糖:クリスター300

    果糖(フラクトース)は蜂蜜や果物に多く含まれている天然の糖である。砂糖と比較して甘味度が高い(砂糖比117%)、甘みの立…

    • A. 機能性素材植物抽出物
    • サプリメント
    • ハラルコーシャ脳・認知

    ソリザヤノキ抽出物・機能性素材:サブロキシー

    認知機能で注目の成分オロキシリンAを含むソリザヤノキ抽出物です。オロキシリンAを10%で規格化しました。抑制性伝達物質とし…

    • A. 機能性素材植物抽出物B. 天然原材料ハーブ・スパイス
    • サプリメント
    • ハラルコーシャ肝機能

    ガルシニアインディカ抽出物・機能性素材:リヴィノール®

    アーユルヴェーダ伝統素材をガルシノール20%で規格した特許素材です。ガルシニアインディカはマンゴスチン属の植物であり、そ…

    • A. 機能性素材植物抽出物B. 天然原材料ハーブ・スパイス
    • サプリメント
    • ハラルコーシャ

    バコパモニエラ抽出物・機能性素材:バコピン®

    知恵の草ブラーミとして古くから愛用されてきたハーブ「バコパモニエラ」抽出物です。脳機能サポートで注目の成分バコサイド…

    • A. 機能性素材蛋白ペプチド酵母
    • 醸造品乳製品
    • プロバイオティクス&プレバイオティクスハラルコーシャ

    微生物培養原料:酵母エキスBSP-786(顆粒)

    乳酸菌やビフィズス菌の培養原料としてお勧めの酵母エキスBSP-786MGをご紹介しております。本製品を原料として培養頂くことで…

    • C. 食品添加物酵素
    • 製パン菓子冷凍食品
    • コーシャビーガン・プラントベースフード

    小麦を使用した食品への酵素利用

    酵素を食品の製造工程で使用することで、環境にやさしいサステナブルな食品の生産に寄与します。小麦製品への活用では、型崩…

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