食品開発展2014 - 食品の機能性と安全性情報を一堂に! 2014年10月8日・9日・10日 東京ビッグサイト 西1、2ホール&アトリウム
 
Hi 開催概要S-tech 開催概要
最新ニュース
  • ■いよいよ来週 8日(水) 開幕!
     初日の受付はAM9:40からです。
     混み合わない午前中の時間帯でのご来場をお勧め致します。

    ■記念セミナー聴講受付中。
    ■9日: H-3、10日: M は、満席です。
    ■満席間近の講座もあります。お申込みはお早めに!


    ■出展社プレゼンテーション(330講座)プログラム公開中です。
    ■「健康な食事認証」を支援する『減塩素材コーナー』が展示会場内に登場します


    ■Webからの事前来場登録受付中! 入場料3000円が無料に!
    ●事前登録はこちら⇒ 事前登録
    (2014/10/01)
  • ■食品開発展-- スマートフォンアプリ --となって新登場
    ダウンロードはこちらから 「スマートフォンアプリ」(2014/09/26)
食品開発展とは
アジア最大の機能性素材・健康素材と安全・品質関連技術の専門展示会
「食品開発展2014」

食品開発展は、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術担当者向けの専門展示会として1990年にスタートし、2014年で第25回を迎えます。

食品開発展は、機能性素材・健康素材を集めたHi(Health Ingredients Japan)と分析・計測・衛生資材、製造技術を集めたS-tec(Safety and Technology Japan)とからなり、近年の食品分野の2大潮流となっている「健康と安全」に関するアジア最大の技術展です。国内市場だけでなく、アジア市場への入口として内外の関心を集めています。

食品開発展 開催概要
展示会名 食品開発展2014(Hi/S-tec)
併催 記念セミナー
会期 2014年10月8日(水)・9日(木)・10日(金)
会場(Hi/S-tec) 東京ビッグサイト 西1・2ホール&アトリウム
開催時間 10:00~17:00
規模(Hi/S-tec) 850小間 (2013年実績600社840小間)
主催 UBMメディア株式会社
予定来場者数 約45,000人
後援(予定) 農林水産省/厚生労働省/東京都/(独)日本貿易振興機構(ジェトロ)/
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
協賛(予定) (一財)食品産業センター
(公財)日本健康・栄養食品協会
(一財)日本食品分析センター
(一社)全国清涼飲料工業会
(一社)日本植物油協会
(一社)菓子・食品新素材技術センター
全日本スパイス協会
日本香料工業会
(一財)東京顕微鏡院
フード・フォラム・つくば
(一財)食品分析開発センターSUNATEC
(一社)日本農林規格協会
(公社)日本包装技術協会
(一社)日本分析機器工業会
(特非)国際生命科学研究機構(ILSI JAPAN)
食品膜・分離技術研究会
精糖工業会
全国製麺協同組合連合会
AOACインターナショナル日本セクション
(公社) 日本技術士会
(公財)日本適合性認定協会
(一社)JAB試験所協議会